金针菇怎么算成活
金针菇的成活可以通过以下步骤来判断：
切根与准备
购买新鲜的金针菇，挑选根部完好且最好带有一些土壤的。
将根部颜色较深、较硬的部分切除，生长较密的部位多切一些。
用塑料袋将切除的根部包好备用。
调制培养液
准备一个容器，加入适量的水（水量大约是根部的一半）。
在容器中加入两勺小苏打（或使用食用碱代替），并搅拌均匀，使小苏打完全溶解。
栽种与培养
在容器中放入几张纸巾或湿纸巾。
将切好的金针菇根部放入纸巾或湿纸巾中。
用保鲜膜将容器口封住，放置在阴凉处，保持温度在5度到10度之间。