鳕鱼胡萝卜青菜粥
鳕鱼胡萝卜青菜粥是一道营养丰富、适合各年龄段人群的健康食品。以下是几种不同的鳕鱼胡萝卜青菜粥的做法,供您参考:
做法一
食材准备
鳕鱼、胚芽米、有机黄小米、胡萝卜、青菜、姜、柠檬。
烹饪步骤
胚芽米和黄小米炖盅内加240ml水,选择营养粥或8日粥,自动1.2小时。
胡萝卜、青菜洗好切碎,鳕鱼用生姜和柠檬腌15-30分钟去腥后切碎。
热锅倒油,将胡萝卜翻炒断生,加入鳕鱼碎炒2分钟。
加入提前煮好的双米粥搅拌均匀,最后加蔬菜碎煮一分钟关火焖2分钟即可。
做法二
食材准备
鳕鱼1小块、米饭、香菇、胡萝卜、青菜、盐。
烹饪步骤
鳕鱼用剪刀剪成条,加胡椒粉腌制一会。
香菇洗净切成丁,胡萝卜切丁,青菜切条备用。
锅里水烧开,加入1小碗米饭煮粥。
粥比较粘稠时加入胡萝卜丁,再加入鳕鱼和香菇丁,青菜,加入一点盐调味,盛入碗里即可。
做法三