洋葱藕片白菜怎么炒好吃
炒洋葱藕片白菜是一道简单又美味的家常菜，以下是详细的做法：
食材准备
大白菜：500克（约1/4个）
洋葱：1个（中等大小）
胡萝卜：半根
黑木耳：一小把（干木耳约10克）
大蒜：3瓣
小葱：2根
香菜：少许（可选）
盐：适量
植物油：2汤匙
生抽：2勺
陈醋：1勺
香油：1勺
白糖：半勺
辣椒油：1勺（可根据喜好调整）
烹饪步骤
准备工作
白菜洗净切丝（约0.5厘米宽），洋葱切薄片，胡萝卜洗净切丝，黑木耳用温水泡发10分钟，洗净后切成小片，大蒜剁成蒜末，小葱和香菜切成段。