牛排骨能不能放红枣

牛排骨和红枣可以一起炖。牛排骨和红枣一起炖汤可以增加汤的甜味和营养价值。红枣不仅增添了味道，还含有丰富的维生素和矿物质。在炖牛排骨时，将红枣放入锅中一起煮，可以使牛排骨的味道更加丰富。此外，红枣具有养颜补血的作用，与牛排骨的骨胶原一起，对女士们来说是一种美颜补品。

具体的做法如下：

1. 将牛排骨切块，放入沸水中氽去血水；红枣洗净备用；粉丝泡发，备用。

2. 锅中加水，将牛排骨、红枣下入锅中，大火烧开，再转文火煲约1小时。

3. 将鸡蛋丝加入汤中，加入盐、鸡粉、酱油、胡椒粉调味，再撒上葱花即可。

因此，牛排骨和红枣一起炖汤是一种美味且营养的做法，适合家庭日常食用。