电饭锅焖金桔

电饭锅焖金桔是一道简单又美味的饮品制作方法，以下是详细的步骤：

金桔500克

黄冰糖250克

清水150克

将金桔加适量食盐和清水搓洗，去蒂后冲洗几遍，以去除表面的杂质和农药残留。

将金桔切片，无需去籽，因为金桔籽也有一定的祛痰效果。建议竖着切，这样切到果核时，可以减少切破果肉的次数，保持金桔的完整性。

加入黄冰糖，冰糖的重量可以是金桔重量的一半，但可以根据个人口味适量减少，避免过甜。

将切好的金桔片和冰糖一同倒入电饭锅中，加入约150毫升的清水。

选择电饭锅的干饭模式，煮约半小时。

时间到后，打开锅盖，切换至蒸煮或快煮模式，继续搅拌使金桔片中的汁液充分流出并收汁，大约需要10分钟。

搅拌至锅底没有成片的汁液，汁液不要收得太干，保持一定的湿润度。

将煮好的金桔膏冷却后，装入密封罐中冷藏保存，可以保存2个月左右。

每次可以挖一大勺金桔膏，用温水泡水喝，不仅口感润喉，还能缓解喉咙不适。

通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出美味的电饭锅焖金桔，享受健康又美味的饮品。