地中海风味调料

地中海风味调料通常包括以下几种:

柠檬汁:

用于增加酸味,使食物更加清新。

红酒醋:

另一种常用的酸味调料,常用于调味。

橄榄油:

地中海菜肴中不可或缺的脂肪来源,用于烹饪和调味。

坚果和奶酪:

如杏仁、核桃碎、羊奶酪等,增加口感层次。

香草:

如迷迭香、百里香、牛至、大蒜等,增添独特的香气和风味。

盐和黑胡椒:

基本的调味品,用于调味。

蜂蜜:

用于平衡酸味,增加甜味。

辣椒:

根据个人口味添加,增加辛辣味。

香茅:

一种常用于东南亚和地中海菜肴的香草。

酱油:

如六必居原酿酱油,用于增加咸味和鲜味。