米饭中加豆腐
将豆腐和米饭混合在一起,可以制作出多种美味的食品。以下是一些推荐的食谱和做法:
豆腐丸子
将豆腐捣碎,与米饭、绿萝卜丁、红萝卜丁混合,加入食盐、鸡精、五香粉和生抽调味。
捏成球形丸子,在丸子中打入一个生鸡蛋,油温四成热时小火慢炸至金黄酥脆。
豆腐米饭饼
豆腐捏碎,与剩米饭拌匀,加入盐、葱花、鸡蛋调味。
捏成小饼状,平底锅刷油,小火慢煎至两面金黄。
黄金豆腐炒饭
豆腐切丁,用油煎至金黄酥脆,与剩米饭一起炒,加入胡萝卜丁、青豆、玉米粒等蔬菜,调味后翻炒均匀。
豆腐拌米饭
豆腐捣碎,与米饭混合,加入盐、胡椒粉调味,可以加入葱花提升香味。
这些食谱不仅美味,而且营养丰富,适合家庭制作。你可以根据自己的口味和喜好选择合适的食谱进行尝试。