洋葱煎蛋拌面
洋葱煎蛋拌面是一道简单又美味的家常菜，以下是制作这道菜的详细步骤：
材料准备
面条：适量，根据个人口味选择
鸡蛋：2个，新鲜的
青菜：适量，新鲜的绿叶蔬菜
洋葱：1个，切粒备用
葱油拌面酱：1袋
盐：适量
生抽：适量
胡椒粉：适量
酱油：适量
香油：几滴（可选）
制作步骤
准备食材
准备好面条、鸡蛋、青菜和洋葱。
洋葱切成粒状备用。
煎鸡蛋
将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。
在平底锅中加入适量油，油热后倒入蛋液，用小火慢慢煎至两面金黄，煎出的鸡蛋表面微微焦脆，内部嫩滑可口。
煮面条
在锅中加入适量水，大火烧开。
水开后，将面条放入锅中，根据面条的类型和口感要求，煮至熟透但不糊。
在煮面条的同时，将青菜放入锅中烫熟，烫好的青菜颜色鲜绿，口感脆嫩。