家用烤箱烤馒头

使用家用烤箱烤馒头是一种简单而美味的家常做法。以下是一种推荐的烤馒头方法：

食材准备

普通馒头 2个

橄榄油或食用油适量

盐少许（可选）

其他调味料如蒜粉、辣椒粉等（按个人口味）

做法步骤

准备好新鲜的馒头，最好选择当天或者前一天做的，太老的馒头烤出来口感会差一些。

将馒头切成大约0.5厘米厚的片。切的时候可以稍微压一下刀背，这样切出来的片更整齐漂亮。

如果喜欢带点味道的，可以在每片馒头上轻轻刷一层橄榄油，撒上一点点盐和其他你喜欢的调料。

提前10分钟把烤箱预热到180度C（约350华氏度）。预热很重要，能让馒头片受热均匀。

把调味好的馒头片平铺在烤盘上，尽量不要重叠。

然后放入预热好的烤箱中层，上下火烤制大约15-20分钟，直到表面金黄酥脆为止。期间可以翻面一次，保证两面都能烤得香脆即可。

小贴士