电饭锅减肥鸡的做法
电饭锅减肥鸡(无油版)
食材:
鸡胸肉或鸡腿肉:适量
料酒:1-2勺
生抽:3勺
老抽:1勺
蜂蜜:1勺
盐:适量
黑胡椒:适量
姜片、蒜瓣:适量
葱:适量
洋葱:适量
做法:
腌制鸡肉
将鸡胸肉或鸡腿肉切成适当大小的块状。
用料酒、生抽、老抽、蜂蜜、盐、黑胡椒、姜片和蒜瓣腌制鸡肉,腌制时间至少30分钟,最好过夜以便更好地入味。
准备电饭锅
在电饭锅底铺上一层洋葱片、姜片和葱段。
将腌制好的鸡肉放入电饭锅中,尽量平铺在配菜上。
烹饪过程
将剩余的腌料倒入电饭锅中,如果腌料不够,可以再加一些生抽、老抽和料酒。