炖汤食谱大全家常炖汤

玉米排骨汤

材料：排骨、玉米、姜片、盐

做法

排骨焯水去除杂质，与切好的玉米棒一同放入锅中。

加入适量清水慢火炖煮约1小时。

最后加入盐调味即可。

莲藕排骨汤

材料：排骨、莲藕、姜片、盐、胡椒粉

做法

莲藕洗净切片，排骨焯水后与莲藕一同放入锅中。

加入适量水和姜片，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时。

起锅前加入盐和少许胡椒粉调味。

山药乳鸽汤

材料：乳鸽、山药、枸杞、水

做法

乳鸽洗净焯水，与切好的山药一同放入砂锅。

加入适量水和枸杞，用文火炖煮约2小时。

这道汤不仅味道鲜美，还能增强免疫力。

冬瓜排骨汤

材料：排骨、冬瓜、姜片、盐、香菜

做法

排骨焯水，冬瓜去皮切块。

把排骨和冬瓜放入锅中，加入适量水和姜片，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。

最后加入盐调味，撒上少许香菜即可。

淮山枸杞炖鸡汤

材料：鸡肉、淮山、枸杞、姜片

做法

鸡肉切块，淮山去皮切块，与姜片一同放入炖锅。

加入适量水，小火炖煮至鸡肉烂熟。

最后加盐调味。

山药玉米炖排骨

材料：排骨、山药、玉米、胡萝卜、姜片

做法

排骨焯水去腥后，与山药、玉米、胡萝卜和姜片一同炖煮。

最后加盐调味，简单却滋味无穷。

山药胡萝卜炖鸡汤

材料：老母鸡、山药、胡萝卜、党参、玉竹、黄芪、红枣、姜片

做法

所有材料放入炖锅中，慢火炖煮至鸡肉烂熟。

最后加盐调味。

白萝卜炖老鸭汤

材料：白萝卜、鸭肉、姜片、葱结、枸杞子

做法

鸭肉焯水去腥，再与白萝卜和姜片一同炖煮。

最后撒上枸杞子，增加营养的同时也让汤品更加美观。

番茄土豆炖排骨

材料：排骨、番茄、土豆、胡萝卜、姜片、葱段、葱花

做法

番茄炒出汁后，加入排骨和土豆，炖煮至土豆软烂。

最后撒上葱花，增加香气。

核桃板栗炖排骨

材料：排骨、核桃、板栗、山药、红枣、姜片

做法

排骨与核桃、板栗、山药、红枣、姜片一同放入炖锅。

加入适量水，小火慢炖至排骨熟烂。

这些家常炖汤不仅美味可口，而且营养丰富，适合各种体质和需求。希望这些食谱能为您提供一些炖汤的灵感和选择。