紫胡萝卜怎么洗掉颜色

清洗紫色胡萝卜时，可以采用以下几种方法：

将胡萝卜的外皮削掉，用清水将削好的胡萝卜清洗一遍，这样既干净又卫生。

在盆里倒入三四滴果蔬净，加入半盆清水搅匀，放入胡萝卜清洗干净，再用清水清洗一遍即可。

将淘米水放入胡萝卜中清洗干净，然后再用清水清洗一遍。淘米水中的微小颗粒具有较强的去污性，可以吸附胡萝卜身上的农药残留。

在小盆中装入半盆水，然后在水里放1/5勺盐，搅匀后放入胡萝卜清洗干净，再拿出来用清水清洗一遍。

将胡萝卜切开，放在淘米水里浸泡3分钟左右，然后再用清水清洗，这样可以有效去除深处的农残。

如果胡萝卜数量不多，可以一只手握住胡萝卜一端，另一只手握住另一端转动，这样很容易洗干净。

可以用钢丝圈或钢丝刷在胡萝卜外皮来回摩擦，去除外皮污垢，然后再用水泡后清洗。

带上橡胶手套清洗胡萝卜，避免用手直接接触，防止手部不适。

综合考虑，推荐使用果蔬净清洗法或淘米水清洗法，这两种方法既有效又安全，适合家庭日常使用。如果追求更彻底的清洁，可以结合淡盐水清洗法或切开浸泡法。