银耳水果粥的做法和功效

银耳水果粥是一种营养丰富、口感丰富的甜品，适合各个年龄段的人食用。下面将详细介绍银耳水果粥的做法和功效。

银耳水果粥的做法

苹果香蕉银耳粥

材料：苹果1个，香蕉1根，银耳适量，冰糖适量，大米适量。

步骤：

1. 将所有材料（除香蕉外）放在一起煮，大火熬制开锅后转小火慢慢熬，约40分钟。

2. 快出锅时加入香蕉，再熬5-10分钟即可。

三色水果银耳粥

材料：鲜银耳，莲子，冰糖，百合，火龙果，猕猴桃，芒果，水。

步骤：

1. 将银耳撕成小朵，去掉黄色根部。

2. 准备好莲子和百合，清洗干净备用。

3. 火龙果、芒果和猕猴桃分别去皮去核切成小丁。