螃蟹放什么可以清蒸

清蒸螃蟹时，需要准备以下食材和调料：

螃蟹：

若干只，根据家庭成员数量选择，建议每人2-3只。

生姜：

一块，切片或切成姜末。

葱段：

适量，切成小段或丝。

料酒：

适量，用于去腥增香。

白醋或陈醋：

适量，用于去腥增香。

花椒：

少许，用于增香去腥。

紫苏叶：

六七张，切成细丝，用于增香去腥。

蒜瓣：

几粒，捣碎成蒜泥，用于蘸食。

生抽：

少许，用于蘸食。

白糖：

少许，用于蘸食或调制蘸料。

蒸螃蟹的步骤：