电饭锅为何煮饭跑气
电饭锅在煮饭时跑气的原因可能有以下几种：
盖子未盖紧
如果在使用电饭煲前没有将盖子盖严盖好，导致盖子没有卡住就已经开始煮饭模式，那么电饭煲就会漏气。
密封圈问题
电饭煲的盖子边缘有时会产生磨损，尤其是密封圈，经过长期使用可能硬化损坏，破坏煮饭时电饭煲的气密性而产生漏气。这种情况下，可以拆下密封圈进行检查，清洗干净后如确实损坏，需要更换新的密封圈。
密封圈长时间未进行清洗，导致食物残渣粘到密封圈上，影响其气密性。此时，只需将密封圈清洗干净即可。
排气阀问题
排气阀在煮饭过程中如果一直处于排气状态，可能是由于煮饭时为了排气打开了排气阀，并且忘记关闭。因此，使用电饭煲完毕后，需要及时关闭排气阀，否则排气阀会一直处于排气状态而漏气。
锅盖变形或损坏
如果锅盖变形或损坏，可能会导致漏气。需要检查锅盖是否变形，如有问题，可能需要更换锅盖或进行维修。
内胆问题
电饭煲内胆与发热盘之间如果存在异物或内胆变形，可能会影响密封性，导致漏气。此时，需要清理内胆与发热盘之间的杂质，并确保内胆与发热盘接触良好。