芝麻糊用豆浆机

使用豆浆机制作芝麻糊是一个简单方便的方法。以下是一个基本的步骤指南：

准备材料

黑芝麻、糯米、藕粉、糖等。

如果喜欢，还可以加入其他配料如核桃、燕麦等。

清洗材料

将所有材料清洗干净，特别是芝麻，需要确保没有杂质。

浸泡材料

糯米需要提前浸泡4个小时以上，以便更好地打成糊。

炒芝麻

可以选择将芝麻放入锅中小火炒至微黄色，释放香味，然后晾凉。

放入豆浆机

将浸泡好的糯米、炒好的芝麻以及其他配料放入豆浆机杯桶中。

加水至上下两个水位线之间，然后选择“米糊”键开始制作。

程序结束

等待豆浆机程序完成，通常需要20-25分钟。

搅拌

程序结束后，打开豆浆机盖子，用少许冷开水调开藕粉，趁热倒入芝麻糊中，快速搅拌均匀。

调味

根据个人口味加入适量的白糖或其他调味品。

享用

倒入碗中，即可享用香浓细滑的芝麻糊。

小贴士：

确保豆浆机的水位线正确，不要过多或过少，以免影响芝麻糊的口感。

如果使用的是有加热功能的豆浆机，可以在程序结束后再放入藕粉，这样可以使芝麻糊更加香浓。

根据个人口味可以适量调整配料和糖量，以达到最佳口感。

通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出香浓可口的芝麻糊了。