豆腐汤能放多久

豆腐汤的保存时间和保存方式有关。以下是有关豆腐汤保存的一些建议：

室温储存：

豆腐汤在室温下容易变质，因此不建议在室温下存放超过半天至一天的时间。

冰箱冷藏：

如果将豆腐汤放入冰箱冷藏保存，可以适当延长存放时间。一般情况下，豆腐汤在冰箱中保存一到两天是可以食用的，但具体时间还取决于豆腐汤是否已经变质以及储存条件。

避免隔夜食用：

隔夜豆腐汤由于长时间的放置，容易滋生细菌，食用后可能导致胃肠道不良反应和食物中毒。因此，建议尽量食用新鲜的豆腐汤，避免食用隔夜菜。

正确储存方法：

如果确实需要保存豆腐汤，应将其用保鲜膜包裹好，然后放入冰箱冷藏保存。第二天再次加热至沸腾状态后食用，虽然可以食用，但口感可能不如新鲜制作的豆腐汤。

综上所述，豆腐汤在冰箱中冷藏保存一到两天是可以食用的，但为了安全和口感考虑，建议尽量现做现吃，避免食用隔夜豆腐汤。