电煮锅蒸米饭糊锅底
电煮锅蒸米饭糊锅底是一个常见的问题，以下是一些有效的解决方法：
涂薄油 ：在将洗好的米和水放入电锅之前，可以在锅底涂上一层薄油，这样可以减少米饭与锅底直接接触的面积，从而有效防止焦底。浸泡助吸水：
在煮饭前，将米饭浸泡20-30分钟，能让米饭充分吸水，使其更容易煮熟，也能在一定程度上避免焦底。
选择合适模式：
确保使用电锅的“煮饭”模式，而不是“保温”模式，以减少米饭在锅中的停留时间，从而降低糊底的风险。
热水浸泡法：
将烧糊的电锅从电源断开，待其稍凉后，倒入足够量的热水，让水完全覆盖糊状物，浸泡约3小时。这可以使糊状物软化，之后使用软海绵或刷子轻轻擦洗锅底。
醋泡法：
在锅中加入足够的白醋，加热至沸腾，利用醋的酸性帮助分解糊状物。之后加清水清洗干净。
水果皮煮水法
苹果皮或梨皮煮制：将苹果皮或梨皮放入锅中，加水煮开后盖上盖子焖煮一段时间，待糊渣松软后，更容易清洗。
山楂煮制：将几个山楂放入锅中，加少许凉水烧开，利用山楂的特性去除糊底。
橙子煮制：将橙子切片放入锅中煮开，盖上盖子焖煮一夜，第二天糊渣会浮起，便于清洗。
盐和柠檬酸法：
在锅中加入适量的食盐和柠檬酸，加水后小火煮沸。这种方法也能有效软化和去除糊状物，之后用清水冲洗干净即可。
反复冲洗：
如果电饭锅糊底了，可以先用清水将电饭锅内壁浸湿，然后用刮板或者塑料勺将糊底的米饭搅拌散开，使其与其他正常的米饭混合均匀。接下来，用柔软的布或海绵轻轻擦拭锅底和内壁，将糊底的米饭擦除。最后，用清水冲洗干净。
调整保温开关：
如果保温开关的常闭触点烧结粘在一起，导致饭已经煮好却没办法保温继续加热，饭就糊了，可以用小刀把触点分开，然后用细砂纸将触点表面清理干净。
通过以上方法，可以有效地解决电煮锅蒸米饭糊锅底的问题。建议根据具体情况选择合适的方法进行尝试。