西红柿黄瓜面条的做法

西红柿黄瓜炒面条是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

主料:

面条（生）适量

西红柿3个

黄瓜2个

大蒜4个

鸡蛋4个

辅料:

精盐适量

鸡精适量

味极鲜酱油适量

陈醋适量

秘制葱花油适量

食用油适量

步骤:

1. 将西红柿和黄瓜清洗干净，黄瓜擦成条状，西红柿切成小块。

2. 大蒜切成碎末，西红柿、蒜末和辣椒片放在黄瓜条上。

3. 热油浇在蒜末上，加入秘制葱花油拌匀。

4. 倒入盐、鸡精、醋、酱油，加入炒好的鸡蛋拌匀即可。

做法二

步骤:

1. 水烧开，把挂面扔进开水里煮。

2. 准备好材料，西红柿切块，黄瓜切丝。

3. 炒锅预热打入两个鸡蛋，摊好起锅放碗里。

4. 放入西红柿和黄瓜翻炒，倒入挂面、鸡蛋，放生抽、盐多炒几下。

5. 最后加鸡精翻炒均匀即可起锅。

做法三

步骤:

1. 西红柿洗干净，切十字花刀，用开水烫一下去皮，切碎后榨成汁。

2. 取一个大碗，放入面粉和盐，加西红柿汁煮开，边倒边搅拌成面团，醒发30分钟。

3. 醒好的面团擀成薄圆饼，蒸15分钟，切成条。

4. 黄瓜切丝，蒜末剁好，准备调味汁（醋、生抽、盐、香油）。

5. 把面条、黄瓜丝放入大碗，浇上调味汁，撒上一把香葱拌匀即可。

做法四

步骤:

1. 准备好肉片、黄瓜丝、西红柿、葱花蒜末。

2. 油开后加入肉片，肉熟了加入葱花、蒜末爆香。

3. 加酱油，加黄瓜西红柿翻炒，炒至黄瓜变软。

4. 加水，水煮沸后加入面条，面条熟了加盐鸡精即可出锅。

做法五

步骤:

1. 开水煮面，冷水漂洗。

2. 各种材料切好。

3. 热锅，放入油，肉末、黄瓜西红柿等调味。

4. 把面放入里面，加辣椒酱，小火炒。

做法六

步骤:

1. 葱切小段，姜切小片，番茄切块，黄瓜切片。

2. 热锅加油，放葱姜，放入番茄，小火翻炒，炒出番茄汁加适量的盐。

3. 加入黄瓜片，翻炒一下，加入适量清水，水开放面，加适量的鸡精。

4. 在面七八分熟的时候，倒入打散好的鸡蛋，加适量的味极鲜即可出锅。

做法七

步骤:

1. 锅里热油，倒入葱花，炒出香味。

2. 放入西红柿，翻炒几下。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味选择一种或结合几种做法来尝试。希望这些信息对您有所帮助!