上班累炒菜

如果你是一个忙碌的上班族，想要在下班后快速准备一顿美味的晚餐，以下是一些简单又美味的家常菜推荐：

芦笋炒虾仁

食材：虾仁、芦笋、姜丝、蒜片

做法：

1. 鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净沥干水分，加入姜丝、料酒、食盐、胡椒粉，抓拌均匀腌制十分钟。

2. 芦笋削掉老的外皮，清洗干净后斜切成小段。

3. 起锅烧水，水烧开后放入食盐和食用油，再放入芦笋焯水煮一分钟，然后捞起来沥干水分。

4. 起锅烧油，油热后放入姜丝和蒜片炒香，再放入腌制好的虾仁翻炒，炒至变色后放入芦笋翻炒均匀。

5. 最后加入食盐、白糖和水淀粉，翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。

菠萝咕咾肉

食材：菠萝、猪里脊肉、酱汁、鸡蛋、彩椒

做法：

1. 猪里脊肉清洗干净切成小块，加入食盐、胡椒粉、料酒、生抽、鸡蛋黄，抓拌均匀腌制十分钟。