排骨冬瓜胡萝卜电饭煲

排骨冬瓜胡萝卜电饭煲是一道美味的家常菜，做法简单，营养丰富。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

食材：

排骨 600克

胡萝卜 100克

白萝卜 200克

冬瓜 100克

油 适量

姜/蒜/葱 适量

盐 适量

调味料 适量

步骤：

1. 排骨洗净备用，白萝卜、胡萝卜、冬瓜去皮洗净切片备用。

2. 打开电饭锅，倒油加热，可以在电饭锅按键那垫些纸，防止空锅加热时按键跳起。

3. 加入蒜、姜、八角吵至出香味。

4. 加入排骨，翻炒2分钟后加适量水，盖好锅盖，等待煮开。

5. 待排骨煮开后，加入调味料和盐适量，再加入已切好的白萝卜和胡萝卜。

6. 带萝卜煮到7分熟时再加入冬瓜。

7. 等锅再次沸腾后，一锅美味的排骨冬瓜萝卜汤就好了。

做法二

食材：

排骨 一斤

冬瓜 一块

胡萝卜 一根

水果玉米 一根

步骤：

1. 排骨凉水下锅，放生姜料酒去浮末。

2. 准备大料。

3. 冬瓜削皮切小块，胡萝卜清洗干净切小块，玉米切段。

4. 锅里倒少许油，热后下准备好的大料炒香。

5. 后放入炒水后的排骨翻炒一会，加两碗水烧开。

6. 烧开后，倒入电饭煲内，调炖汤选项时间设置1:30，过了1个小时后，加入准备好的冬瓜、胡萝卜、玉米，剩下的30分钟后汤就ok了。

做法三

食材：

排骨 10块左右

小葱、姜片、花椒（最好是青花椒）适量

胡萝卜 一根

冬瓜 适量

玉米粟 一根

步骤：

1. 电饭煲一起炖。

2. 排骨焯水去沫去腥。

3. 将准备好的各种调料和排骨放入水中。

4. 开始慢炖7个小时，在起锅之前放入适量的盐和鸡精就可以吃了。

做法四

食材：

大米 适量

排骨 适量

胡萝卜 半根

玉米粒 随意

姜 2块

生抽 适量

老抽 少许

冰糖 少许

盐 适量

鸡精 少许

葱 随意

步骤：

1. 大米洗净泡水10-20分钟。

2. 姜去皮切片，胡萝卜去皮切丁，玉米粒剥好洗净。

3. 排骨洗净，锅中烧开水下排骨再次煮开，捞出冲洗干净沥水。

4. 锅中倒油烧热，下排骨和姜片大火翻炒至排骨金黄。

5. 加入胡萝卜丁和玉米粒大火翻炒1分钟。

6. 调入料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精翻炒至上色。

7. 倒入清水没过食材高出一点，大火烧开1分钟后转小火煮10分钟。

8. 加泡好的米沥干水分后倒入电饭煲中。

9. 将煮好的排骨连汤倒入电饭煲内，搅匀。

10. 启动电饭煲正常煮饭，时间到后别急着开盖，再多焖一会儿再吃。

做法五

食材：

排骨

冬瓜

玉米

姜

葱

盐

白醋

步骤：

1. 排骨焯水去沫去腥。

2. 将排骨、姜片、葱段放入电饭煲，加入适量清水，滴入白醋十滴，选择蒸煮模式。

3. 煮10分钟后加入冬瓜、玉米，适量的盐，选择煲汤模式。

4. 两小时后，大功告成，可依据口味调整咸淡。

这些做法都非常简单，只需按照步骤操作即可。您可以根据个人口味选择合适的调料和食材搭配。希望您能做出美味的排骨冬瓜胡萝卜电饭煲!