米饭煮少了不好吃怎么办
如果米饭煮得太稀了，可以尝试以下几种方法来改善口感：
搅拌后再煮
打开电饭锅锅盖，将米饭搅拌几下，然后用电饭锅上的其他功能再煮上几分钟。
自然蒸发
打开电饭锅锅盖，等待水分自然蒸发。时间越长，蒸发的水越多，米饭会变得稍干。
微波炉加热
将煮稀了的米饭放入容器中，再放进微波炉中，用中低火加热2-3分钟，即可使米饭变干。
加温水焖煮
如果米饭只是表面夹生，可以在夹生处扎几个洞，然后加适量温水继续焖熟。
加入米酒或黄酒
在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸，或者把黄酒倒入锅内，用文火焖至挥发，可以消除夹生现象，使米饭更加可口。
提前浸泡大米
将淘洗好的大米浸泡30分钟左右，这样可以使大米在煮的过程中更容易熟透，还能使米饭更加软糯。