西兰花的英文英文

西兰花在英语中被称为 "Broccoli"。

西兰花简介

西兰花，学名为 *Brassica oleracea var. italica*，是一种常见的蔬菜，属于十字花科芸薹属甘蓝变种。它的叶子呈绿色，花蕾呈黄色，最终形成可以食用的花头。西兰花不仅营养丰富，还含有多种维生素和矿物质，对人体健康有益。

发音与拼写

发音：英音 [ˈbrɒkəli]，美音 [ˈbrɑːkəli]

拼写：Broccoli

起源与种类

西兰花原产于意大利，是一种一年生或二年生的草本植物。它的名字来源于古罗马时期，最初被用作药草。在现代，西兰花已经成为全球范围内广受欢迎的蔬菜之一，有多种栽培品种和烹饪方法。