新疆哪家凉菜好吃

在新疆，有几家著名的凉菜店非常受欢迎，以下是一些推荐：

老一号依明汗：

位于乌市七坊街，这家店以其热情的服务和美味的黄面、烤肉、烤包子等新疆特色美食而闻名。特别推荐他们的黄面，细腻面筋软烂，凉粉凉皮滑爽回味，辣子多多，非常香。

馋滋味酿皮：

位于乌市碱泉三街南一巷，这家店以酿皮为主打，老板会询问食客的口味，提供不同辣度和芥末的酿皮，非常受欢迎。

潼先生肉夹馍：

位于乌市新市区鲤鱼山南路龙庭华清园商铺，这家店的环境像街边的小咖啡馆，但实际上是一家擀面皮肉夹馍店，味道独特，深受欢迎。

穆氏凉皮：

位于乌市沙依巴克区红山市场东门右手边，穆氏凉皮是乌鲁木齐人延续了39年的品牌，以其正宗的凉皮口感和亲切的服务赢得了众多食客的喜爱。

马仕酒煲：

在大十字的巷子，这家店提供的“随便”凉菜非常受欢迎，此外，他们的豆腐碗和酸奶也很不错。

小尕子：

同样在大十字的巷子，这家店的其他凉菜如“小尕子”豆腐碗和酸奶也值得一试。

这些店铺各有特色，建议您根据自己的口味和方便性选择其中一家尝试。如果有机会，不妨多尝试几家，找到最适合自己口味的那一款。