芋头哪种芋头好吃

白塔芋头：

产自白塔镇，以其个大、体圆、白嫩、滑中带面、香味醇厚而著称，有1000多年的种植历史。

母子芋：

其中的子芋肉质细腻，粉质多，味道香甜可口，是芋头中的上等品。

多头芋：

水分充足，口感细腻，也是值得尝试的芋头品种。

荔浦芋头：

产于桂林地区的荔浦县，个头大，营养丰富。可以切成薄片油炸后夹在猪肉中做成“红烧扣肉”，或者煮熟剥皮后压成奶芋，味道甘香软甜。

白庙芋头：

山东省即墨市的特产，种植历史悠久，特点是个大椭圆，表皮光滑肉白，口感香软粘滑。

登龙粉芋头：

江西省吉安的特产，种植历史可追溯到元朝时期，个头均匀，表面润泽光亮，肉白细嫩，口感润滑细腻。

建昌红芋头：

江苏省常州市的特产，种植历史有400多年，外表呈椭圆形，外披红色鳞毛，顶部粉红色，口感香软粘滑，微甜。

张溪香芋头：

广东省乐昌市的特产，种植历史悠久，个头大，体型修长，皮薄，煮熟后口感粉糯细腻，松软，芋香味浓郁。

香沙芋：

质地细腻，营养丰富，干香可口，易酥而不烂，适合多种烹饪方法。

紫色的香芋：

虽然具体品种未详细说明，但香芋属多年生蔓生草本植物的块茎，肉白色，味道甘而芳香，食后余味不尽。