青瓜泡豆浆

青瓜泡豆浆是一种健康且美味的饮品，以下是一种简单的制作方法：

食材准备

黄豆：50克（或适量）

青瓜：一根

糖：适量（可不用）

水：适量

制作步骤

前期准备：

黄豆提前一晚浸泡，确保充分吸水膨胀。

青瓜洗净，切成小块或切片。

制作过程：

将浸泡好的黄豆放入豆浆机中。

加入切好的青瓜块。

加入适量的水，一般建议不超过豆浆机的最高水位线。

选择豆浆机中的豆浆制作程序，启动机器。

等待豆浆机完成工作，一般需要25分钟左右。

豆浆制作完成后，过滤掉豆渣，即可倒入杯中享用。

健康功效

黄豆富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，具有补血、护齿、保护骨骼等功效。

青瓜含有丰富维生素E，有助于延年益寿、抗衰老，并且具有瘦身美容的效果。

两者搭配不仅味道清香，还能起到清热去火、美容养颜的功效。

小贴士

为了使豆浆口感更细腻，可以选择用破壁机将豆浆和青瓜一起打碎。

如果喜欢更为清爽的口感，可以不加糖，或者根据个人口味适量添加。

通过以上步骤，你就可以轻松制作出一杯既健康又美味的青瓜泡豆浆了。不仅适合日常饮用，还能作为夏日里的一道清凉饮品。