杯子馒头的模具怎么用
杯子馒头的模具使用步骤如下：
准备模具
确保模具干净，没有残留物。如果使用塑料模具，可以先用热水烫一下，以消毒并防止粘连。
填充面粉
将面粉倒入模具中，大约填满2/3。可以用手轻轻拍打模具，使面粉均匀分布，形成馒头的基本形状。
发酵
将模具放置在温暖的地方，进行第一次发酵。发酵时间根据温度而定，通常需要1-2小时，直到面团体积膨胀至原来的两倍。
添加馅料（可选）
如果喜欢在馒头中添加馅料，可以在发酵好的面团中包入适量的馅料，然后重新揉成圆形，放入模具中。
二次发酵
将填充好的模具再次放置在温暖的地方，进行第二次发酵，时间大约为30分钟至1小时，直到面团体积再次膨胀。
蒸制
将发酵好的馒头模具放入蒸锅中，注意保持一定的间距，避免粘连。
盖上锅盖，用大火蒸15-20分钟，具体时间根据馒头的大小和蒸锅的火力调整。
冷却
蒸好的馒头取出后，放置在蒸架上冷却几分钟，然后将其从模具中取出，放置在干净的案板上完全冷却。
小贴士：