儿童虾仁做法家常

玉子虾仁

食材：日本豆腐、鲜虾、青豆、盐、酱油、香油、淀粉、水。

做法：

日本豆腐切薄片，摆放盘中，每片豆腐上放一只虾仁。

青豆装饰，撒盐，蒸3-5分钟。

蒸出的水加淀粉调成芡汁，浇在虾仁上即可。

虾仁饭团

食材：活虾、大米、玉米糁、寿司醋、料酒、胡椒粉。

做法：

大米和玉米糁煮熟后放凉，加寿司醋拌匀。

活虾去线、去肠，加盐、料酒、胡椒粉腌入味，然后焯熟。

取适量米饭，包入虾仁，捏紧成饭团。

玉米豌豆炒虾仁

食材：玉米、豌豆、北极虾、姜、淀粉、黑胡椒。

做法：

豌豆用盐水浸泡后控水，北极虾剥壳去头，洗净备用。

虾仁用开水焯熟，剁碎。

玉米和豌豆煮熟，压成泥。

锅中加油，加姜末炒香，倒入虾仁、豌豆泥、豆腐碎，煮至沸腾，加高汤搅拌，最后加植物油和盐即可。

宝宝虾仁菜汤面

食材：虾仁、龙须面、菜心、植物油、高汤。

做法：

虾仁焯熟，剁碎。

菜心焯熟，切碎。

龙须面煮熟，捞出。

高汤加热，加入虾仁、菜心、面条，滴入植物油，煮沸后小火煮一会儿即可。

宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥

食材：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油。

做法：

虾仁焯熟，剁碎。

豌豆煮熟，压成泥。

豆腐切碎。

厚粥倒入锅中，加入虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎，煮至沸腾，加高汤搅拌，最后加植物油和盐即可。

彩色虾仁

食材：虾仁、胡萝卜、香菇、豌豆、粟米粒。

做法：

虾仁洗净，腌制。

胡萝卜、香菇切丁，豌豆、粟米粒煮熟。

锅中加油，炒虾仁至变色，加入蔬菜丁，勾芡即可。

虾皮鸡蛋羹

食材：虾皮、鸡蛋。

做法：

鸡蛋打散，加温开水、盐、虾皮，蒸熟即可。

这些菜谱简单易学，营养丰富，适合儿童食用。希望这些建议对您有所帮助。