宝宝黄瓜虾仁盖浇饭

虾仁黄瓜盖浇饭是一道色香味俱全的美食，主要食材包括黄瓜、鸡蛋和虾仁。以下是几种不同的做法，供您参考：

食材：黄瓜半只，鸡蛋2个，虾仁10只，葱姜适量，淀粉、料酒、黑胡椒、盐适量。

做法：

1. 虾仁放入料酒、黑胡椒、盐腌制十分钟。

2. 黄瓜切成月牙形，淀粉调成淀粉水。

3. 蛋黄和蛋白分别打散，里面加一些水淀粉，然后分开炒，多放些油，炒好盛出备用。

4. 烧一点水，水开后放入虾仁和黄瓜，虾仁变色盛出备用。

5. 锅放入一点水代替油，放入葱姜（葱可以不放），再放入备好的虾仁、黄瓜、鸡蛋、淀粉水、盐，翻炒几下就可以盛出摆盘了。

食材：鲜虾仁适量，鸡蛋4个，番茄2个，黄瓜1根，蒜泥、水淀粉半碗，藜麦饭适量。

做法：

1. 黄瓜切片，用盐腌制挤出水份。

2. 鸡蛋打散，加入海盐黑胡椒和半碗水淀粉，搅拌均匀炒至9层熟备用。

3. 鲜虾仁用料酒海盐黑胡椒腌制，煎熟。

4. 爆香蒜泥，加入番茄丁和1勺代糖+1勺盐炒出汁，加2勺番茄酱和半碗清水煮浓郁。

5. 加入虾仁和鸡蛋，煮至浓稠加少许海盐黑胡椒出锅。

6. 藜麦饭➕番茄虾仁炒蛋➕盐渍黄瓜➕撒上芝麻，配一杯抹茶拿铁。

食材：虾、鸡蛋、黄瓜，玉米粒（可选）。

做法：

1. 虾仁Q弹滑嫩，黄瓜清香爽口，玉米粒脆甜。

2. 做法简单，十分钟搞定宝宝一顿饭。

食材：虾、鸡蛋、黄瓜。

做法：

1. 虾去壳去虾线，加入适量料酒、黑胡椒、盐腌制15分钟。

2. 黄瓜切片加盐腌制半小时。

3. 鸡蛋➕适量牛奶加适量黑胡椒盐打散。

4. 锅热倒入虾煎熟，倒入蛋液，铲子轻轻推动蛋液至凝固。

5. 碗中盛入米饭，放上虾仁滑蛋、黄瓜。

食材：黄瓜130g，虾仁100g，鸡蛋1个。

做法：

1. 虾仁加料酒，海盐黑胡椒腌制。

2. 黄瓜擦丝。

3. 虾仁煎熟。

4. 煎一颗溏心蛋。

5. 低脂米饭，放入黄瓜丝、虾仁，码上煎蛋。

这些做法各有特色，您可以根据个人口味和需求选择适合的做法。希望这些食谱能帮助您制作出美味的虾仁黄瓜盖浇饭!