西红柿西兰花炒玉米

西红柿、西兰花和玉米可以一起炒制，是一道营养丰富的家常菜。以下是几种不同的做法：

西兰花炒玉米

材料：西兰花、玉米粒、胡萝卜、彩椒、盐、味素、水淀粉。

做法：

1. 西兰花切成小朵，放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净，焯水2分钟，捞出过凉水。

2. 胡萝卜切成颗粒状，准备好玉米粒，彩椒切成圈。

3. 坐锅烧水，下胡萝卜粒、玉米粒焯2分钟，取出控干水分。

4. 起锅烧油，下胡萝卜粒、玉米粒、西兰花茎，加盐、味素大火翻炒3分钟。

5. 下入彩椒圈，翻炒1分钟起锅。

6. 西兰花围边，勾芡汁淋在西兰花上，将炒好的彩蔬放入盘中央即可。

西红柿炒玉米

材料：西红柿、玉米粒、盐、香菜、十三香。

做法：

1. 西红柿切丁，玉米粒洗净，香菜切好备用。

2. 锅内倒油烧热放入切好的西红柿，炒至半熟倒入玉米粒，继续翻炒。

3. 利用西红柿汁来煮玉米粒，放入盐和十三香，玉米粒熟了以后就可以装盘。

4. 最后撒上香菜点缀。