菠萝酒炒菜

菠萝酒炒菜的方法如下：

准备材料

菠萝半个

白酒1瓶

黄冰糖150克

制作步骤

菠萝去皮，切任意形状，去掉菠萝芯。

将菠萝块放入泡酒罐中，铺2/3满。

加入所有黄冰糖。

倒入白酒，密封罐子，放在阴凉处保存。

一个月后，取出菠萝块，再过滤一遍即可使用。

使用建议

如果做菜时没有料酒，可以在做荤菜的时候加些菠萝酒，味道会带有清香甘甜的味道。

菠萝酒炒菜不仅可以增加菜肴的香气，还能使肉类上色，丰富口感。

通过以上步骤，你可以轻松制作出美味的菠萝酒炒菜，享受独特的果香和酒香。