小孩好吃的做法

可乐鸡翅

食材：鸡翅、可乐、葱、姜、白芝麻

步骤：

1. 鸡翅洗净改花刀，冷水下锅，加入葱、姜、料酒去腥，水开后捞出来用凉水洗干净控干。

2. 锅里放适量油，鸡翅两面煎黄，加入生抽、蚝油、老抽各一勺，加八角、少许盐。

3. 倒入可乐没过鸡翅，大火收汁，出锅前可以加点白芝麻或葱花点缀。

白菜烧豆腐

食材：豆腐、白菜

步骤：

1. 豆腐切小块，热锅热油煎至两面金黄，盛出备用。

2. 锅里重新倒油烧热，放入白菜煮至稍微软后加入豆腐。

3. 加入少许盐、鸡粉、生抽、蚝油调味，加入适量清水盖上盖子蒸2-3分钟。