螃蟹用什么工具剥皮快

要快速剥开螃蟹的皮,可以遵循以下步骤和技巧:

准备工具

剥蟹器

剪刀

围裙或毛巾

白醋

掰下蟹腿

将螃蟹的腿掰下来,这样便于后续处理。

打开蟹壳

在螃蟹肚子部分的白色肚脐掰下来。

用勺子将背部的蟹黄吃掉,注意黑的东西不能吃。

将螃蟹的两边都有的白色鳃连同周围的蟹壳一起掰掉。

将螃蟹中间部分的黑色东西去掉。

剥开蟹身

将螃蟹掰成两半,用小一点的勺子取中间的肉跟蟹黄吃。

用剪刀把蟹腿的关节处剪开,然后用手在蟹腿的下面用力网上挤,蟹肉就出来了。

清理蟹壳

剥开外壳后,把黏附于外壳中央的食胆清理干净。