芹菜管理方式
芹菜的 管理方式包括以下几个方面：
定植与施基肥
芹菜苗龄38天左右时开始定植，先定植大苗，再定植小苗。
定植前667平方米（1亩）施厩肥4000~5000公斤，同时增施磷、钾肥。
若用草木灰在畦上覆施后再定植，则对活棵和生长都极为有利，一般情况下芹菜要早熟3天、产量增加15%，草木灰用量为每20平方米50公斤。
密度可略大，一般穴距10厘米、行距15厘米，每穴栽6~8株。
遮阴与管理
定植后立即用遮阳网覆盖，棚的高度以利于操作为准，每幅网间隔50厘米，以便增加直射光。
遇连续晴旱天气，可在畦间灌水降温（切勿漫畦），以利芹菜生长。覆盖期间不必揭网。
中期可适当施速效肥，如尿素、人粪尿等。后期667平方米施氯化钾15公斤，能大大提高单株重量。
微肥与生长调节剂的应用
芹菜对硼素很敏感，特别在高温高湿条件下。生长期喷2~3%的过磷酸钙浸出液，可以防止叶梗开裂和烂心，防止后期黄化，也极有利植株生长。
同时可兼喷叶面宝、肥宝等叶面肥。
在采收前10~15天喷洒1次赤霉素，浓度为100毫克/公斤，可以提高产量和改善品质。