烤菠菜意面
烤菠菜意面是一道美味且富有创意的菜肴,以下提供几种不同的烤菠菜意面做法:
做法一
所需食材:
意大利肉丸 6个
意大利猫耳朵面 240毫升
特级初榨橄榄油 15克
菠菜 60克
贝托利伏特加酱 120毫升
步骤:
1. 预热烤箱至190度,用锡箔纸包好烤盘,间隔放置意大利肉丸,烤10分钟,翻面再烤10分钟。
2. 煮滚水,加入意大利猫耳朵面,煮9-11分钟。
3. 平底锅中加橄榄油,加入菠菜炒至出水热透。
4. 意面煮熟后加入橄榄油和贝托利伏特加酱,搅拌均匀。
5. 将意面、菠菜和肉丸子放在盘子上,浇上伏特加酱即可享用。
做法二
所需食材:
菠菜 500克
意大利面 250克
马苏里拉芝士 250克
拉丝芝士碎 200克
火腿丁 100克
蒜头 1个
步骤:
1. 菠菜洗净晾干,焯水后挤干水分。
2. 意大利面煮熟备用。