外国人番茄调料怎么做

意式风味番茄酱

食材：

番茄 1000克

洋葱 100克

牛油 70克

意大利综合香草 15克

糖 10克

盐 7克

鸡粉 5克

小青辣椒 4条（可根据口味调整）

做法：

准备材料：

将番茄洗净，切成块状；洋葱切碎；牛油小火融化；综合香草切碎备用。

打碎番茄：

将番茄块放入搅拌机中打碎，或用手捏碎，备用。

炒香调料：

在锅中加入融化的牛油，中火将洋葱炒至透明状，然后加入糖、盐、鸡粉和综合香草，炒香。

煮番茄：

将打碎的番茄倒入锅中，中小火煮至酱有蜂窝煤状，几乎没有水分。

混合：

将炒好的调料倒入番茄中，搅拌均匀，继续煮至酱汁浓稠。

调味：

尝一下味道，根据个人口味调整盐和胡椒的量。

装瓶：

将做好的番茄酱装入消毒过的玻璃瓶中，冷却后放冰箱冷藏。

这款意式风味番茄酱适合用于各种意式面食，如意大利面、披萨等，也可以作为蘸酱搭配各种食物。希望你喜欢这个食谱!