熟的猪肝小米粥的做法

熟猪肝小米粥是一道营养丰富、具有多种功效的粥品。以下是几种不同的熟猪肝小米粥的做法:

1. 基础做法

原材料

熟猪肝:1块

小米:适量

大枣:9颗

莲子:9颗

枸杞:21颗

黄芪:3片

制作方法

1. 在锅里加入已经烧过的温热熟水。

2. 放入小米10毫升、熟猪肝1块、枸杞21颗、剪开的黄芪3片、整颗的大枣9颗、莲子9颗熬成粥,注意不要熬得太稠。

2. 加入蔬菜的做法

原材料

小米:适量

猪肝:1小块

西兰花:适量

胡萝卜:适量

葱:适量

姜:适量

料酒:适量

淀粉:适量

盐:适量

制作方法

1. 小米用冷水浸泡20分钟,洗净。

2. 西兰花和胡萝卜焯水切碎备用。

3. 猪肝用柠檬片和姜片浸泡出血水,洗净后加柠檬片焯水,切碎备用。

4. 辅食锅加热炒油,倒入猪肝碎和胡萝卜碎炒香。

5. 加入适量清水,加入小米。