红豆莲藕粉怎样做

制作红豆莲藕粉有多种方法，以下提供几种常见的做法：

简单版红豆莲藕粉

用料：

红豆 75克

藕粉（如三家村藕粉）

凉白开

步骤：

1. 如果使用有干豆功能的豆浆机，可以直接煮红豆。否则，将红豆提前浸泡。

2. 将藕粉放入容器中，加入少量凉白开，用勺子搅拌均匀，直至藕粉完全融化。

3. 将煮好的红豆汁倒入藕粉混合物中，边倒边搅拌，直至均匀混合。

枸杞红枣红豆藕粉

用料：

红豆

枸杞子

红枣

无糖即食藕粉

凉白开

热水

步骤：

1. 枸杞子用温水泡发，红枣去核切小块。

2. 无糖即食藕粉倒入耐热容器中，加入50g凉白开，融化均匀。

3. 倒入200g刚烧开的热水，迅速拌匀。