午饭吃豆角

午饭吃豆角是 完全可以的。豆角是一种营养丰富的食物，含有维生素B、维生素C、优质蛋白质以及钙、磷、钾、镁等多种矿物质。它具有促进减肥、健脾开胃、抗氧化、补充蛋白质等功效。此外，豆角还可以促进胃肠道的蠕动，帮助消化，增进食欲，加速肠道内废物残渣的排出，起到防治便秘的作用。

在烹饪豆角时，为了确保安全和口感，建议将豆角充分煮熟。可以采用焯水或炖煮的方式，使其熟透，避免因未熟透而引起的中毒症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

因此，如果你对豆角没有过敏反应，并且注意烹饪方式，午饭吃豆角是一个健康且美味的选择。