面条的新做法
番茄荷包蛋焖面
食材:新鲜番茄、鸡蛋、面条、葱花、生抽、盐、糖。
做法:番茄切块炒出汁,煎个金黄荷包蛋备用。面条煮熟捞出,放入番茄汁中,加生抽、盐、糖调味,最后放上荷包蛋,焖煮几分钟,撒上葱花即可。
酱香土豆焖面
食材:土豆、面条、黄豆酱、生抽、老抽、葱花、蒜末。
做法:土豆切块炒香,加黄豆酱、生抽、老抽调味。面条煮熟放入锅中,加适量水焖煮,直到汤汁浓稠,撒上葱花蒜末,出锅。
茄子拌面
食材:茄子、面条、蒜末、生抽、老抽、糖、盐。
做法:茄子切条炒软,加蒜末、生抽、老抽、糖、盐调味。面条煮熟捞出,与茄子拌匀,开吃。
香辣荷包蛋肥牛面
食材:肥牛、鸡蛋、面条、蒜末、辣椒粉、生抽、老抽、盐。
做法:肥牛焯水备用,煎个荷包蛋。面条煮熟捞出,加入蒜末、辣椒粉、生抽、老抽、盐调味,放入肥牛和荷包蛋,拌匀开吃。