菜包子肉馅调法

菜包子肉馅的调法如下:

准备食材

包菜:1个

猪肉馅:200克

盐:适量

黑胡椒:适量

酱油:少许

蒜末:适量

处理包菜

将包菜中间挖个心出来,但要记得留个塞子。

将肉馅、蒜末、黑胡椒和少许酱油搅拌均匀。

然后喂给包菜,压紧一点,能多装点,也不容易散。

包菜的肉馅装满后,再盖回原来的小盖子,让肉不要跑掉。

蒸包子

盖上后上锅大火蒸30分钟,保险起见,可以戳一下检验是否已熟,再拿出来。

拿出来后,用水果刀切开。

口味稍重的童鞋可以淋一些剩下的酱油,一道鲜甜可口的包子即可上桌。

这种调法简单快捷,适合家庭制作。你可以根据个人口味调整调料的用量,以达到最佳的风味。