酒酿加奶油
酒酿加奶油是一种受欢迎的甜点或饮品，其制作过程涉及酒酿和奶油的混合，以及一些额外的成分来增强风味。以下是一种常见的酒酿加奶油的制作方法：
酒酿加奶油的制作方法
材料
酒酿 200克
奶油 500克
白砂糖 23克（可根据个人口味调整）
玉米淀粉 10克
炼乳 40克
香草精 3滴
糯米粉 140克
玉米淀粉 35克
牛奶 210克
黄油 20克
手粉（糯米粉）40克
干桂花 2克
制作步骤
糯米皮制作
将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白砂糖混合，搅拌成均匀的面糊。
套上保鲜膜，扎几个小洞，放入微波炉加热2分半分钟，取出再加热1分钟和2分钟。
加入黄油，揉成光滑的面团，可放入冰箱冷藏备用。
酒酿处理
将酒酿过滤，留下酒酿汁。
将吉利丁片泡软后加入酒酿汁中，小火加热搅拌至完全融合，关火后放凉。