尚利蛋糕做法

尚利蛋糕的做法如下：

方法一：简易蛋糕

材料：

鸡蛋 2个

低筋粉 100克

玉米油 20克

糖 50克

泡打粉 5克

牛奶 50克

步骤：

1. 鸡蛋分次加糖打发成浓稠状，加入玉米油拌匀。

2. 筛入低筋粉和泡打粉，翻拌均匀，根据浓稠度加入适量牛奶。

3. 舀到蛋糕机里，盖上盖子，烘烤五分钟即可。

方法二：基础小蛋糕

材料：

鸡蛋 4个

白糖 80克

低筋粉 200克

泡打粉 5克

色拉油 40克

牛奶 30克

步骤：

1. 准备好所有食材，电动打蛋器打散鸡蛋，加入白砂糖继续打至融合。

2. 加入牛奶和色拉油，搅拌均匀。

3. 放入低筋粉和泡打粉，搅拌成糊状。

4. 将搅拌好的蛋糕糊放入量杯中，然后倒入模具中，盖上盖子，三分钟后即可食用。

方法三：使用蛋糕机

材料：

鸡蛋 2个

糖 适量

炼乳小麦粉 适量

步骤：

1. 鸡蛋打泡，加入适量糖和炼乳小麦粉，搅匀。

2. 将调温旋钮转到最高温度，加热灯亮起，等待加热灯熄灭，表示已到达烘培温度。

3. 打开盖子，用刷子刷点色拉油，将调好的材料放入模型中，8成满即可。

方法四：简易蛋糕（使用电饭煲）

材料：

鸡蛋 4只

低精面粉 250克

橙汁 20克

白糖 100克

调和油 5克

泡打粉 2克

步骤：

1. 鸡蛋分离，蛋黄加入适量调和油、糖和橙汁打散。

2. 蛋白打发至起泡沫状，加入糖和泡打粉继续打至不流。

3. 将蛋白分三分之一加入蛋黄糊中，用塑料搅拌器上下搅拌均匀，再倒入蛋白糊中继续搅拌。

4. 倒入已加热的电饭煲中，随时观看效果，待上色即可。

这些做法都相对简单，可以根据个人口味和条件选择合适的方法尝试制作。