糖腌制的水果叫什么

糖腌制的水果通常被称为 果脯蜜饯凉果。这些食品通过糖腌制来保存,并且具有不同的口感和风味。具体来说:

果脯:

是指经过糖渍处理的水果,去除了部分水分,使得水果变得更为甜腻。

蜜饯:

也称为果脯,是一种以果蔬等为主要原料,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品。

凉果:

是指将各种瓜果经腌制、糖(蜜)熬煮式浸渍、干燥后制成的产品。

这些糖腌制的水果不仅口感甜美,而且便于保存,是许多人喜爱的零食或点心配料。