干锅调料可以烧小龙虾吗

干锅调料完全可以用来烧小龙虾。以下是一个使用干锅调料烧小龙虾的详细步骤：

前期准备

清洗小龙虾，剪去虾须、虾脚，挑出虾线，沥干水分。

土豆切成条状，洋葱切丝，姜蒜切片，葱切段，干辣椒剪成小段，花椒备用。

油炸提香

锅中倒入足量食用油，油温烧至六七成热时，放入土豆条炸至金黄酥脆，捞出沥油。

将小龙虾放入油锅中，炸至外壳通红，肉质紧实，捞出沥油。

干锅烹制

锅中留底油，放入花椒和干辣椒，小火炒出香味。

加入姜蒜片、葱段，翻炒出香味。

倒入豆瓣酱和火锅底料，炒出红油。

加入炸好的小龙虾和土豆条，翻炒均匀。