青椒玉米怎么保存不会坏

要使青椒玉米在一年内保持新鲜，可以采用以下几种保存方法：

直接冷冻保存法

将玉米处理干净，保留部分玉米壳和玉米须，以锁住水分。

将玉米装入保鲜袋中，排出袋内空气，并拧紧袋口。

将保鲜袋放入冰箱的冷冻层保存。

先煮后冻法

将玉米放入清水中浸泡20分钟，增加玉米的香甜和水分。

将处理好的玉米放入锅中煮熟，确保水没过玉米。

煮熟后取出晾凉，剥下玉米粒。

将玉米粒装入保鲜袋中，排出袋内空气，并拧紧袋口。

将保鲜袋放入冰箱的冷冻层保存。

蒸煮后冷冻法