龙虾意面调料

制作龙虾意面时,你可以根据个人口味选择不同的调料和配料。以下是一种简单又美味的龙虾意面调料制作方法:

龙虾意面调料

食材:

龙虾 1只(约500克)

橄榄油 20克

黄油 10克

大蒜 8克

洋葱 适量

番茄酱 适量

白葡萄酒 10克

罗勒碎 适量

海盐 适量

黑胡椒 适量

马苏里拉芝士 80克(可选)

奶油 8克(可选)

小番茄 适量(可选)

做法:

准备龙虾

龙虾解冻后,切两半,去掉虾钳和虾线。

在龙虾切面上涂抹橄榄油,撒上罗勒碎、海盐和黑胡椒。

将龙虾放入预热至200°C的烤箱中,烤10-15分钟,直到龙虾肉变白且略微焦黄。

煮意面

在大锅中加入足够的水,加入适量的盐,将水烧开。

放入意面,按照包装上的说明煮至“al dente”(略微有嚼劲)。