鱼丸炖汤多久
鱼丸炖汤的时间主要取决于鱼丸的类型和是否经过冷冻处理。以下是一些常见情况的建议煮法：
普通鱼丸
煮5分钟左右：鱼丸在煮到像饺子一样浮起来时，通常表示已经煮熟。
煮1-2分钟：如果加入青菜等配料，继续煮1-2分钟即可。
冷冻鱼丸
煮15分钟：由于冷冻鱼丸需要更长时间解冻和煮熟，建议水开后继续煮15分钟。
先煮30秒至1分钟：水沸腾后，先煮30秒至1分钟，然后熄火加盖30秒，重复此步骤直至鱼丸膨胀。
自制鱼丸
煮5分钟左右：新鲜的鱼丸一般煮5分钟左右即可熟透。
综合以上信息，如果鱼丸是普通的且不是冷冻的，煮5-10分钟即可。如果是冷冻的，建议煮15分钟或按照上述冷冻鱼丸的煮法操作。这样可以确保鱼丸煮熟且口感最佳。