金针菇跟薏米

金针菇和薏米可以一起食用。以下是相关信息：

营养价值

金针菇：金针菇是一种营养丰富的食用菌，含有多种维生素和矿物质，具有抗氧化、增强免疫力等功效。

薏米：薏米（又称薏仁）具有利尿、祛湿、健脾、止泻、解毒等功效，并且含有丰富的多糖成分，有助于降血糖。

食用方法

金针菇豆芽肉片汤：金针菇150克，黄豆芽150克，瘦猪肉240克，可以一起煮成汤。

薏米粥：薏米可以与其他食材如红豆、红枣等一起煮成粥，具有保健功效。

食物搭配

金针菇和薏米可以一起食用，没有食物相克的问题，营养价值高。

综上所述，金针菇和薏米可以一起食用，具有互补的营养价值和多种健康功效。你可以根据个人口味和需求，选择合适的食谱进行搭配。