电饭锅做蛋糕小孩吃
使用电饭锅制作蛋糕是一种简单又方便的方法,适合小孩食用。以下是制作蛋糕的步骤和所需食材:
食材准备
鸡蛋:6个
蛋糕专用粉:1包(含糖)
清水:半碗
食用油:1勺
牛奶:80g(可选)
玉米油:60g(可选)
低筋面粉:100g(可选)
白砂糖:40g(根据口味可适量增减)
酸奶:1盒(可选)
盐:少许(用于打发蛋白)
制作步骤
打蛋 :将鸡蛋打入碗中,用打蛋器或筷子搅拌至完全打散。混合面糊
加入蛋糕专用粉和糖,搅拌均匀。
加入清水,继续搅拌至面糊呈奶油般细腻顺滑。
如果使用牛奶和玉米油,将其加入面糊中,搅拌均匀。
加入食用油:
在搅拌好的面糊中加入1勺食用油,翻拌均匀,使蛋糕更香润。
准备电饭煲